viernes, 20 de febrero de 2015

Reino de León

    León, fue la capital del Reino de  León, hoy en día es Valladolid, está en el occidente de la comunidad y linda con Asturias y Galicia, además de otras provincias (Zamora, Burgos...)  vamos, que está ahí al ladito :-). Por ello, es una pena no visitar esta preciosa y acogedora ciudad en algún momento de nuestra vida. Si vas en invierno, vete abrigadit@, pues el frío invade todas sus calles, pero... si por el contrario vas en verano, prepárate para pasar calor.
    Cuando visites León, tienes que llevar el estómago vacío, pues en cada uno de sus bares y tascas te invitarán a una abundante y variada tapa con tu consumición. Comenzando por la "Calle Ancha" (ancha es castilla) y caminando hasta el final llegas a la Catedral de León, conocida por sus vidrieras de colores que cuando el sol incide sobre ellas, en el centro de la misma se forma un arcoiris y un espectáculo de color precioso, merece la pena verlo (aunque como no, la entrada a la catedral no es gratuita, :-( ).

    Podemos considerar la Catedral como el punto medio, y desde ahí hacer un radio hacia la derecha y hacia la izquierda. Si nos movemos hacia la derecha nos dirigimos hacia la Plaza Mayor, es una placita típica castellana, cuadrada, rodeada de edificios con coloridos balcones y del ayuntamiento, y en sus soportales podemos encontrar multitud de bares, destancando en el fondo de la misma, el "Mamá Tere", es un bar de tendencia vintage con un gusto exquisito y con tapas de vanguardia como sticks de pollo al curri, un sitio espectacular.
      





      Caminando hacia la derecha de la plaza, nos vamos adentrando en el "Barrio Húmedo", conocido por la gran cantidad de bares en los que puedes tapear y probar multitud de bocaditos, como la "morcilla leonesa" (morcilla de untar), entre ellos destacaría "La Tinaja", "Jamón Jamón", "El Quijote" o "El Principal".

        Volviendo a la Catedral y haciendo radio hacia la izquierda, caminando llegamos al "Barrio Romántico", más pequeñito que el húmedo pero tan o más bonito que el húmedo. Allí puedes tomarte un bocata de chorizo frito o calamares en "La Trastienda" acompañado de un Prieto Picudo como Gamonal o El Médico. En la placita del barrio romántico puedes tomarte una tapita de embutidos en "La Taberna Pajarín" decorada por un ambiente torero y andaluz, y siguiendo por el mismo barrio llegas al "Correo", bar que como su nombre indica está totalmente decorado por objetos reales y antiguos de correos.
     Desde el barrio romántico, llegas a la Plaza de Isidoro, allí está la Iglesia de San Isidoro, y caminado hacia el  Río Bernesga y continuando por su paseo "marítimo" llegas al Gran Parador o Hostal San Marcos de León, es un edificio siglo XVI con el objetivo de albergar la sede principal de la Orden Militar de Santiago en el oeste de la Península. La obra fue financiada por el rey Fernando el Católico. El precioso hotel es un museo viviente de señoriales salones, con un Claustro y una Sala Capitular espectaculares, amplias y elegantes habitaciones, biblioteca, y un magnífico restaurante que ofrece una cuidada gastronomía tradicional, y si el presupuesto no te alcanza, puedes quedarte a dormir en la Posada Regia, ubicada en la Calle Ancha, se trata de un hotelito con encanto en un edificio del siglo XV, decorado con muebles y colores de la época (merece mucho la pena).
   Si tienes la ocasión no dejes de ir a León!!!


viernes, 13 de febrero de 2015

carnaval, carnaval...carnaval Te Quiero

     Viernes 13, víspera de San Valentín, y el Carnaval o "Entroido" están petando na porta. El Carnaval, fiesta de disfraces donde la gente oculta su cara bajo las máscaras. El Carnaval o te enamora o lo detestas, y yo en este caso, reconozco que no me gusta mucho...bueno, miento, me encanta el "cocido" o "lacón con grelos" que prepara mi mamá en estas fechas, así como las filloas y orejas.
     La gente enamorada del Carnaval, muestra sus disfraces en Comparsas y compiten por llevarse el primer premio, pues llevan todo un año pensando y preparando los maravillosos disfraces. El resto, lo vemos desde la barrera, observamos entusiasmados los coloridos, divertidos e ingeniosos disfraces. Pero como ya he dicho, en Carnaval se pueden hacer millones de cosas asociadas a estas fechas, desde comerse un buen cocido casero, con grelos, lacón, oreja...hasta disfrutar de paisajes nevados y hacer alguna bajadita en alguna estación cercana.
     Pero...este año tenemos un añadido más, el sábado de Carnaval es el día de San Valentín, día de los Enamorados o día del Amor, se trata de un día celebrado desde hace muchosss añosss, a mi me gusta, porque ya que hay días para todo porque no vamos a dedicar un día para el Amor, con lo importante que es en nuestras vidas, no?
    En  Pontevedra, el Carnaval dura más de lo normal, durante toda la semana se puede disfrutar de las "Murgas" una especie de chirigotas, donde las críticas a la política están aseguradas (merece la pena escucharlas y verlas), y para poner el punto final a esta fiesta, además del entierro de la sardina se hace el "Entierro de Rabachol", el loro parlanchín de la farmacia. Las calles de Pontevedra se llenan de viudas llorando, y de tasca en tasca de hombres cantarines que amenizan los bares y locales de la ciudad, si nunca has estado, merece la pena vivirlo.
      Asique lo dicho, de lo que se trata es de disfrutar, do Entroido, del cocido, filloas y orejas, de la nieve, del Sol para las que puedan irse a los carnavales de Gran Canaria, y sobre todo del AMOR todos los días del año!!! :-)



viernes, 6 de febrero de 2015

norte, francés, portugués, primitivo...Sí, hablamos del Camiño de Santiago

     ¿quién no se ha planteado alguna vez "hacer el Camino de Santiago"?... y ¿cuántos lo habeis logrado? yo ya lo he hecho dos veces, y os puedo asegurar que no serán las últimas.
     La primera vez que he ganado la Compostelana lo hice desde mi pueblo natal, La Caridad, y desde allí son aproximadamente unos 180 Km siguiendo el Camiño Norte, dividido en 10 etapas (La Caridad, Vegadeo, Trabada, Mondoñedo, Villalba, Baamonde, Sobrado dos Monxes, Arzúa, O  Pino, Monte de Gozo, SANTIAGO) fue en el 99, año Xubileo, hace más de 10 años y me acuerdo como si fuese ayer. En este caso, fue original y distinto al resto de peregrinos, pues éramos un grupo de unas 34 personas distribuidas entre amigos, familiares, abuelos, niños, cocineros, enfermeros...todos pertenecíamos a nuestro "ayuntamiento" y a la asociación "Amigos del Camino". Recuerdo todas las etapas, si tengo destacar alguna me quedo con el "Monasterio de Sobrado dos Monxes" es precioso, allí los militares nos habilitaron unas tiendas de campaña gigantes para dormir, y también me quedo con Arzúa. En Arzúa nos juntamos con los peregrinos que venían del Camiño Francés, éramos muchos más, además coincidían con las fiestas patronales y ya se podía oler Santiago.
     Cuando llegamos a Santiago, y me encontré allí en la Plaza del Obradoiro, no me lo podía creer, había llegado, es una sensación única, que te incita a repetir, a pensar ya en la próxima vez que lo harás....


     ... y sí, sin querer, o mejor dicho sin planearlo, llegó una segunda vez, en junio de 2014, esta vez desde Portugal, ya sabeis que para que te den la Compostelana cuando llegas a Santiago, te exigen un mínimo de 100 km, asique nosotros esta vez hicimos 120 Km desde Valença repartidos en 6 etapas (Valença, Porriño, Redondela, Pontevedra, Caldas de Reis, Padrón, SANTIAGO), esta vez mis compañeros de viaje fueron unos chicos y chicas del Insti de Marín en el que trabajo, en total 16 personas. La etapa más bonita para mi, fue de Redondela a Pontevedra por Ponte Sampaio, había unas vistas de la ría en la montaña impresionantes, y también de Padrón a Santiago, estaba lleno de peregrinos y desde lejos se podían ver las torres de la Catedral, que nos daban suspiros y aliento para continuar y llegar. Y llegamos, a media tarde, después de 6 días de caminata intensa, a la Plaza del Obradoiro. Las sensaciones fueron las mismas, una alegría y una paz interior de poder decir, lo que he conseguido otra vez, asique mi pensamiento fue...No hay dos sin tres!!! estoy deseando hacerlo una tercera vez, en otro camino distinto, quizá el francés o el primitivo... ya os lo contaré, pero desde aquí os animo a todos los que podais que lo hagais, es una experiencia maravillosa, única, cultural, religiosa, divertida, alegre, saludable, económica, es el Camino de Santiago...




martes, 3 de febrero de 2015

¿acueducto, alcázar, cochinillo?... SEGOVIA

     Por fin he ido a Segovia, preciosa ciudad castellana que se encuentra a una horita de la capital. Nunca antes había estado, pero siempre dicen que hay una primera vez para todo, ahora sí, la próxima vez que vuelva que haga más calor, por favor…estábamos a -2ºC.
     Ciudad romana, desde cada uno de sus rincones puedes ver el "Acueducto", parece increíble pensar que ya hace más de 2000 años, los romanos asentados en esta ciudad, crearon esta majestuosa obra bien calculada, diseñada y que aún se mantiene en perfecto estado para canalizar el agua a lo largo de toda la ciudad.
     Además del precioso acueducto, en Segovia se




puede patear por sus estrechas callejuelas hasta llegar a la Plaza Mayor, haciendo una paradita para reponer fuerzas y tomarse una cañita en el "José María" acompañada de un buen plato de "torreznos" y continuar en el Vogue, sin duda ciudad de buenas tapas. Continuando por la Plaza Mayor se llega a la Catedral (no he entrado porque la entrada era demasiado cara para ser la casa de Dios) y si continuas por la misma calle llegamos al "Alcázar".
     El Alcázar de Segovia, castillo del siglo XV ubicado en una ladera del río Eresma en la Sierra de Guadarrama, donde vivieron los Reyes Católicos y hoy en día se grabaron varios capítulos de la serie Isabel. Se puede acceder al castillo ver las salas que se utilizaban en la época, las capillas interiores y lo más expectante, se puede subir a la torre más alta del alcázar (256 escalones en escalera de caracol) y desde allí observar la ciudad de Segovia, así como la fábrica de moneda y timbre que se encuentra en la otra parte del río. 
      Uno no se debe ir de Segovia sin probar su plato típico, "el cochinillo", bares y tascas del centro de la ciudad lo preparan asado de la parrilla directo al plato, lugares como "El Sitio" o el José María, lo hacen estupendamente… y una vez repuestas fuerzas con un buen cochinillo, a unos 20 km de Segovia, se encuentra "El Palacio de la Granja de San Idelfonso", se trata de un palacio residencial construido en la Edad Media para descanso de los Reyes de Castilla, es conocido por sus largos y bien cuidados jardines (similares a los de Versalles). 
Si dispones de días para quedarte al menos una noche, mi mejor recomendación es el "Hospedaje San Francisco", un pequeño hospedaje con 10 habitaciones a los pies del acueducto. Se trata de una casa antigua rehabilitada de tres plantas con estilo rústico y rural en el centro de la ciudad, y si además tienes la suerte de disfrutar de la suite, podrás gozar de una acogedora y cálida y amorosa habitación.
 … como he dicho al inicio del post, Segovia, volveré…